うずのくに 採用(求人)淡路島南あわじでENJOY THE WORK!!遊びよりも、楽しい働き方をしよう。

うずのくに 採用(求人)淡路島南あわじで楽しい働き方をしよう。

調理師・料理人 

淡路島の恵まれた食材を美味しいお料理にして、お客様の元に届けましょう!
勤務店舗は「絶景レストラン うずの丘」または「道の駅うずしおレストラン」です。
話題のメニューを次々と生み出すレストランで、スタッフとチームワークを発揮してお店を切り盛りする、かなりやりがいのあるお仕事です。
通常業務の他にも、新メニューの開発や創作料理コンテストなど、いろんなことにどんどんチャレンジできます!

レストランホールスタッフ

TVやメディアで多数 ご紹介いただいている「絶景レストラン うずの丘」または「道の駅うずしおレストラン」での、ご案内からオーダー・料理・ドリンク提供など接客業務全般を担当して頂きます。
厨房とホールでチームワークを発揮して、お客様に喜んでいただく充実感と達成感のあるお仕事です。
未経験でも先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ぜひご応募ください。学生(高校生)の方も歓迎いたします。
※お客様から、「ありがとう」とたくさん言っていただける 仕事です!ものすごくやりがいがあります!

調理補助・片付け

食材の仕込みから調理・盛り付けまで調理全般。お客様を笑顔にするためのおいしい料理作りをお願いします。
未経験の方には包丁の使い方を一から教えます!
あなたが考えた料理が新しいメニューになることも!
幅広い年齢層のスタッフが活躍しています!
※短時間勤務歓迎! 昼間の空いた時間で働きたいという方におすすめの、接客をしないお仕事です。

売店ショップスタッフ

淡路島の美味しいお土産が集まる「ショップうずのくに」または「ショップうずの丘 味市場」でのレジ業務、品出し、接客等のお仕事です。
個性的な先輩スタッフが多く在籍する笑顔がいっぱいの楽しい職場です。
通常業務の他にも、農家さんや海産物の製造工場を訪れて取材をしてみたり、お店のレイアウトを考えてみたり、たまねぎのカツラをかぶってみたり! いろんな経験ができます!

バーガーショップスタッフ

全国ご当地バーガーグランプリ1位と2位のバーガーを販売する「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン」での接客・キッチン(調理)がお仕事です。
あわじ島バーガーを通じて、一緒に淡路島の食材の美味しさをもっともっと広めましょう!
店舗での通常業務の他に、島内外で開催される大会やイベントの出店に参加したり、新作バーガーの開発にも挑戦できます!
宮地統轄店長を中心とした明るい先輩スタッフ達が、新メンバーをお待ちしています! ※お客様から、「ありがとう」とたくさん言っていただける 仕事です!ものすごくやりがいがあります!

DTP・Webデザイナー

レストランメニューなどのPOP作成、ホームページの更新を行います。
イラストレーターとフォトショップを使用します。HTMLとCSSを理解できる方は歓迎いたします。
MovableType・WordPressを扱える方は優遇いたします。各種マニュアルを用意しているので、ご安心ください。
レストラン、売店など、他部署のスタッフとコミュニケーションを取りながら制作します。時にはヘルプとして現場に入る事もあるので、一般的な制作会社では出来ない様な経験ができます。最初は戸惑うかも知れませんが、徐々に慣れてくると思います。
ホームページや店内のPOPを見て、これなら出来るかも!と感じたら、ぜひご応募ください。

給与

正社員・・・月給180,000円から  ※基本は半年間の試用期間あり
パート・アルバイト・・・時給880円から  正社員登用制度あり

上記支給額をベースに、相談のうえ決定いたします。
経歴のある方はそれに見合ったお給料でスタートします。
業績により大入り手当て支給あり。(例)週末1日500円以上 ※6時間以上の勤務が必要です。
業績により賞与・臨時ボーナス支給あり。詳しくは面接時にお尋ねください。

時間

正社員・・・8:00~18:00の内8時間程度
基本は、土日勤務可能な方。土日がダメな方でも相談してください。

パート・アルバイト・・・9:00~18:00の内4時間以上
平日・土日のみ、3時間~4時間の短時間勤務も相談に応じます。
長時間勤務が出来る方は優遇いたします。

免許

普通自動車運転免許(通勤用)
通勤手段の無い方は応相談。場合により送迎も有ります。

待遇

社会保険完備、通勤費支給、制服貸与、正社員登用制度有り

休日

週休2日(シフト制)

勤務地

道の駅うずしお...〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙947-22

うずの丘 大鳴門橋記念館...〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙936-3

宮地 勇次 みやち ゆうじ

昭和59年10月、淡路島の旧三原町(現南あわじ市)生まれ。立命館大学理工学部を卒業後、東京都内の不動産会社を経て、平成21年に株式会社うずのくに南あわじに入社。26年からは「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン」の統轄店長として、あわじ島バーガーの販売拡大に励む。
座右の銘は「一生懸命」。

『淡路島をバーガー島に!』宮地統轄店長にお話を伺いました。

東京時代は、不動産会社でお仕事をされていたんですね。

宮地:はい。飛び込み営業をしてました。色んな意味できっつい仕事やったっす! 理不尽な事は日常茶飯事やったけど、当時の厳しい経験がいま活きていると思うっす。

東京から淡路島へ、Uターン就職されたのはなぜですか?

宮地:ゆったり時間が流れる淡路島はやっぱりええなあと。やっぱ淡路島で、淡路島を盛り上げる仕事をやりたいわあ、と思ったからっす!

なるほど。淡路島を盛り上げるお仕事が、現在のあわじ島バーガーなんですね。

宮地:そっすね。最初は物販事業部に勤務してたんすけど、鳥取県で年一回開催されてる「とっとりバーガーフェスタ 全国ご当地バーガーグランプリ」って大会があるじゃないですか?

はい。

宮地:2011年の大会で、あわじ島オニオンビーフバーガーが3位に入賞したんです。実はその時はあんまり関わりが無かったんすけど、自分バーガー好きなんでぇ、物販事業部からバーガーの商品開発・広報・デザイン担当に配置換えになったんス。

全国1位のあわじ島オニオンビーフバーガー(右)と全国2位のあわじ島オニオングラタンバーガー(左)。

ほうほう。

宮地:そんでぇ、あわじ島オニオンビーフバーガーの改良に着手して、2012年の大会は2位、2013年の大会で...念願の1位を獲得したんですよ! ちなみに、2014年は新作のあわじ島オニオングラタンバーガーで挑戦して、2位に入賞しました!!

快進撃ですね! 2016年の大会にも参加するのですか?

宮地:もちろんっす! 今回も1位目指します! 1位を獲得して、あわじ島バーガーを通じて淡路島の食材の美味しさをもっともっと広めたいですね!

最後に、株式会社うずのくに南あわじの良さと、応募者さんへのメッセージをお願いします。

宮地:挑戦したい事は何でも挑戦できる、自由度の高い会社です!! まずはご応募ください! 自分にあった働き方が見つかると思います!

ありがとうございました。

宮地:あざっす!

飲食事業部  話題のメニューを次々と生み出すレストランとバーガーショップ。

  • 部長

    武田 和博

  • 料理長

    古田 光典

  • 料理長

    藤見 泰之

  • 課長

    福栄 美紀代

  • 副料理長

    内海 信二

  • 副料理長

    森 一仁

  • 調理場

    松浦 裕

  • 調理場

    村上 雅彦

  • 調理場

    中本 雅也

  • 調理場

    くみちゃん

  • 調理場

    あっきょん

  • 調理場

    やすおさん

  • レストラン副店長

    かっしゃん

  • レストランホール

    ゆーな

  • レストランホール

    渡邊 亨

  • レストランホール

    土居 博之

  • レストランホール

    ジュン子

  • レストランホール

    みっちゃん

  • レストランホール

    えっちゃん

  • レストランホール

    なっちゃん

  • レストランホール

    やまみー

  • レストランホール

    ちえみー

  • レストランホール

    ふくしまさん

  • レストランホール

    高坂 明彦

  • レストランホール

    谷池 昭則

  • バーガーショップ統轄店長

    宮地 勇次

  • バーガーショップ店長

    HIROMI

  • バーガーショップ店長

    えのさん

  • バーガーショップスタッフ

    ひみつのひみ子

物販事業部  元気いっぱい! お土産物もスタッフも個性派ぞろい!

  • 部長

    北本 ちあき

  • 副部長

    谷間 正和

  • 店長

    飛田 晋次

  • 店長

    澤田 公代

  • 副店長

    笹田 和樹

  • 副店長

    橋詰 卓弥

  • 副店長

    りえこ

  • スタッフ

    あまちゃん

  • スタッフ

    ひろちゃん

  • スタッフ

    もりもっち

  • スタッフ

    まるやん

  • スタッフ

    みわこ

  • デザイナー

    寺西 芳輝

  • スタッフ

    倉田 祐貴

総務部  電話応対、現金管理、お花の水やり、etc...。何でもこなす縁の下の力持ち。

  • 支配人

    本山 周作

  • 支配人

    保居 秀和

  • 営業部長

    東 良彦

  • EP課長

    森 友保

  • スタッフ

    みさっきー

  • スタッフ

    D・ザイナー

取締役  

  • 代表取締役社長

    飛田 俊紀

  • 総務部取締役

    堀井 佳和

  • 物販事業部取締役

    松本 英人

  • 飲食事業部取締役

    金山 宏樹

玉シリーズ  淡路島たまねぎから生まれたリアルご当地キャラクター。

  • 玉シリーズの初代

    玉 葱雄

  • 玉 葱雄の設定上の長男

    玉 王子

株式会社うずのくに南あわじ

 0799-52-1157

まずはお電話ください。お電話にて受付後、面接日程をご連絡いたします。
(担当 堀井)

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