2019年11月23日（土）
ちりめんちりめん、ペッチャンコ～♪
ショップうずのくにでは、ココだけ限定販売している商品がございます。 ちりめんじゃこを高圧プレスのみで仕上げたお煎餅、 その名も『ペチャンコちりめん』です。 お煎餅に必要な小麦粉や繋ぎを使用せず、油もひかずに焼き上げた安心・安全の無添加商品なので小さなお子様でも安心して召し上がって頂けます。 他にもサラダやご飯、お吸い物のスープ系のお料理など・・・
2019年11月14日（木）
冬の王様がやってきた！
こんにちは。 淡路島の気温も冬を感じさせるようになり、島の海産物たちも身が引き締まり さらに美味しく育っております！ なかでも淡路島の冬の王様ともいえるフグが特に旬を迎えつつあります (^_^) 弊社のレストランでもフグを求めてたくさんの方がお越しいただいており 淡路島を代表する名産として認知されるようになってきました。 島内の各施設でもフ・・・
2019年11月10日（日）
オニオンチーズから新しいお味です！！
スタンダードな『オニオンチーズ』『トマト』『わさび昆布』 ３種の味が楽しめる大人気シリーズ『おにポタ。』味が新発売です！ 知る人ぞ知る、淡路島産のあま～い玉ねぎをトロトロに煮込んだ オニオンのポタージュ “ おにポタ。” そのお味は、まろやかで大人から子供まで幅広い年代の方に親しみやすいお味となっております。 ショップでもご試食をご用意しておりますので 是非、・・・
2019年11月6日（水）
島のいちじくを使ったサブレ！
淡路島を代表する果物の一つイチジクを使ったお菓子 「島いちじくのサブレ」のご紹介です。 旨味たっぷりの淡路島産のいちじくを使ったドライいちじくと いちじくのペーストを使用し、 サクッとした食感の生地に 上品でほのかな甘みに仕上がっています。 いちじく型のパッケージで見た目もかわいくお土産にぴったり！ ご来店の際はぜひご覧下さい。 ・・・
2019年10月26日（土）
お家でほっこり(*^_^*)
そろそろ肌寒くなってきてまた寒い冬がやってきますね。 冬がやってくるより先に今年もきました！ 玉ねぎスープ鍋の素！！ 玉ねぎの旨みがお肉や他のお野菜をより美味しくしてくれる一品 ストレートタイプで使い勝手もいいですよ♪ http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323224140 ・・・
2019年10月14日（月）
今年も秋のお便りが届いています！
淡路島を代表する銘菓『あわじオレンジスティック』の製造元で知られる 淡路島洲本の老舗菓子店 長手長栄堂さんから秋のお便りが届いております。 秋冬限定入荷!! 『あわじいちじくチョコレート』 淡路島を代表する果実いちじくが 赤ワインと共に蜜付けされ セミドライにすることで いちじく独特のプチプチとした食感が生かし 外側はベルギーチョコレートで優しくまとわせまし・・・
2019年10月11日（金）
1ランク上の玉ねぎスープ！
皆様ご存知ですか？ １つランクの上の玉ねぎスープがあることを・・・ あめ色になるまで炒めた玉ねぎをスープにした『あめたま』 淡路島産の甘～い玉ねぎが更に甘みが増し、コクもＵＰした贅沢なスープです。 パッケージも可愛いので道の駅うずしおに足を運んだ際には 是非ご覧くださいね。 http://www.uzunokuni.net/fs/uzunoku・・・
2019年10月3日（木）
ほっこりおいしいおいもさん巻
鳴門金時の中でも特に美味しいと言われている 徳島県里浦産のお芋のみを使用して作った餡を ふんわりソフトな生地で巻いた和菓子 保存料が入ってないので日持ちしない という欠点はありますが 素材そのままの美味しさをお届け！ ショップうずの丘で一番人気の商品です。 http://www.uzunokuni.net/fs/uzunok・・・
2019年9月28日（土）
ショップうずのくにお土産物ランキング堂々の１位
ショップうずのくにオリジナル商品の生菓子と言えば⁉︎ 『炙り芋きんとん』 「サツマイモ」のなかでも、全国的に有名な甘みの強い「鳴門金時」をほくほくに炊き上げ、香ばしく炙って焦がした薫り高い生菓子である しっとりとなめらかな口どけと上品な甘さが特徴で、お茶菓子に良く合います。 是非一度、お召しあがり下さいませ。 ・・・
2019年9月20日（金）
オシャレな秋の味覚！
朝晩の寒さが初秋を感じさせますね。 当ショップの商品のラインナップも段々と秋めいてきましたね。 淡路島を代表する果物のひとつイチジクをスイーツなピザに仕上げた 「淡路島いちじくのクアトロピザ ～島はちみつ添え～」も 当ショップの秋を代表する商品です！ 島いちじくとゴルゴンゾーラを含む３種類のチーズとほんのり塩味の淡路島えびすもち豚が入っております。 ま・・・