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【公式】うずのくに.com | 淡路島の南あわじを中心とした観光とランチグルメの情報サイト

淡路島の南あわじを中心に、淡路島の観光とランチグルメの情報をお届けします!

うずのくに.com 最新トピックス New Topics

  • 2018年10月10日 (土) 絶景レストラン うずの丘 |  レストラン最新情報

     絶景レストランうずの丘!秋季厳選鮮魚の姿造り!

    今回は、明日10月11日から販売を開始する秋季限定の姿造りメニューをご紹介します(^^)/ 1つ目は『 カマスの姿造り 』です!皮が美味しいことから干物が有名なカマスですが、うずの丘では、海に囲まれた淡路島なら […]

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  • 2018年10月03日 (土) 道の駅うずしおレストラン |  レストラン最新情報

     淡路島産丸鯵使用 鯵カツごはん

    淡路島の丸鯵は9月~11月の時期が一番美味しいと言われています。 この期間の丸鯵は、まるまるとした魚体に脂がよく乗っており抜群の歯ごたえです。 また、身にはほんのりした甘みがあります。 「淡路島産丸鯵使用 鯵カ […]

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  • 2018年09月27日 (土) 絶景レストラン うずの丘 |  レストラン最新情報

     うずの丘流!ほう葉焼き!!

    本日は、昨日9月26日より販売を開始致しました新メニュー!!『 淡路牛のうに味噌ほう葉焼き 』をご紹介します!(^^)! 郷土料理として広く知られている「ほう葉焼き」絶景レストランうずの丘では、淡路牛と淡路島た […]

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  • 2018年09月21日 (土) うずの丘 大鳴門橋記念館 |  うずの丘 大鳴門橋記念館のご紹介

     Awaji Art Circusメイン会場に選ばれました!

    Awaji Art Circus 2018今年で4回目となるAwaji Art Circus!77ヶ国777人から厳選された、7ヶ国17人の海外アーティストを淡路島に集め、地域と融合し、地域を元気にする数多くのアートパフ […]

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  • 2018年09月20日 (土) 絶景レストラン うずの丘 |  レストラン最新情報

     淡路島の裏旬サワラ!!

     本日は、9月19日より販売を開始いたしました、『 淡路島裏旬サワラ 島柚子すき鍋コース 』をご紹介します(*^^*) 魚に春と書いて鰆(サワラ)。サワラはその名の通り春が旬の魚です。しかし、魚には年に2回旬の […]

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  • 2018年09月18日 (土) 道の駅うずしおレストラン |  レストラン最新情報

     裏旬サワラのすき焼き膳 登場!!

    鰆(サワラ)は名前の通り春が旬の魚ですが、実はサワラには年に二回、旬の時期があります。 秋から冬にかけてがサワラにとって二つ目の旬となり、夏に痩せた身に脂が戻りサッパリした中にも甘さがあり、新鮮なほど身が柔らかく中トロの […]

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  • 2018年09月13日 (土) 道の駅うずしお |  道の駅うずしおのご紹介

     毎日放送 | ちちんぷいぷいにて道の駅うずしお内ショップうずのくにで販売中の『自凝雫塩(おのころしずくしお)』が紹介されました!

    毎日放送 | ちちんぷいぷいにて道の駅うずしお内ショップうずのくにで販売中の『自凝雫塩(おのころしずくしお)』が紹介されました! 番組スタッフの皆様へ この度は素敵な番組でご紹介いただき、ありがとうございました! 「自凝 […]

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  • 2018年09月11日 (土) 道の駅うずしお |  道の駅うずしおのご紹介

     「How Many Onions?」 玉ねぎ数当てクイズ!! 結果発表!!

    夏休みイベント「How Many Onions?」 玉ねぎ数当てクイズ!!結果を発表いたします。 正解は…「468」個!! そして1400通もの応募の中から見事正解されたのは… たったの1名様。&nb […]

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  • 2018年08月27日 (土) 道の駅うずしおレストラン |  レストラン最新情報

     淡路牛肉玉ぶっかけそうめん

    お盆も過ぎましたが毎日暑い日が続いております。 そんな時にはやっぱり冷たいそうめん!!道の駅うずしおレストランにはお勧めのメニューがございます。 「淡路牛肉玉ぶっかけそうめん」 使用しているそうめんは […]

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  • 2018年08月26日 (土) 道の駅うずしお |  イベント情報

     ■□■ 道の駅うずしお 夏休みイベントのご案内 ■□■

    ■□■ 道の駅うずしお 夏休みイベントのご案内 ■□■ 「How Many Onions?」 玉ねぎ数当てクイズ!! 150kg相当の玉ねぎ…。数に直すといったい いくつでしょうか? 正解し […]

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淡路島に行こう! 淡路島南あわじの観光とグルメ、レジャースポット情報なら うずのくに.comの淡路島観光ガイド

淡路島の南あわじで出会う島の絶品グルメ、見どころたっぷりの絶景スポット、楽しいレジャーなど。淡路島の観光情報が盛りだくさん!

淡路島生しらす

2018年も淡路島生しらすのシーズンがやってきました!4月18日(水)、淡路島の生しらす、いよいよ解禁!!