淡路島といえば？

※現在、「道の駅うずしお」は5月31日(月)まで臨時休業させて頂いておりますが、姉妹店の「うずの丘大鳴門橋記念館」は営業しております！(*- -)

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こんにちは！！お久しぶりです。

ショップうずの丘味市場、スタッフMですヽ(^o^)丿

突然ですがみなさん！「淡路島」と聞いて思い浮かべる食材はなんでしょうか？

……おそらく「玉ねぎ」を思い浮かべた方が多いのではないでしょうか！

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淡路島の玉ねぎは柔らかくてとにかく甘いことで有名ですが、その中でも今の時期しか食べることのできない「新玉ねぎ」は本当に格別の甘さです(*’ω’*)♡

新玉ねぎは、生で食べることができるくらいの甘さが魅力！

ポン酢をひとかけして、鰹節をパラパラッと振りかけるだけで、簡単でめっっちゃくちゃ美味しい絶品和風サラダの完成☆

もちろん火を通しても甘さが引き立ち、更に美味しく召し上がれます。ちなみに私は新玉ねぎのお味噌汁が、数あるお味噌汁の具材の中で一番好きです(笑)

そんな甘くて美味しい新玉ねぎを召し上がれるのは‘’今だけ‘’です！

ぜひ、「淡路島の新玉ねぎ」をお買い求めくださいませ。