ついに新玉が入荷です!
新玉の時期は春ですけど、待ちきれませんよね~🤤
蜜玉の『新玉』がついに入荷しております!!
品種は極早生より早い、超極早生の「スーパーアップ」
※数に限りがございますのでお早めにお求め下さいませ。
甘い新玉はサラダは適しており、
水にさらさず、スライスした玉ねぎをバットなどに広げて、
空気中に一時間ほど置くと召し上がれます。(30分経ったら下の方から混ぜて全体が空気に触れるようにすると尚Goodです!)
水にさらすと栄養分が抜けてしまいますのでポイントは水にさらさず「空気に触れさせること」です。
淡路島産の新玉は甘くてサラダで召し上がるのもオススメですけど、熱を通すと更に糖度が上がり甘くなりますので
もちろん加熱調理も、もっとオススメです!
蜜玉 新玉 3kg
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/1001030101896_new
蜜玉 新玉 5kg
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/1001030101902_new
蜜玉 新玉 10kg